Бизнес Ланч

22.07.2013

Рассмотрим понятие бизнес-ланча со стороны этикета. Бизнес-ланч представляет собой прием пищи между временем делового завтрака и обеда. Окончание делового завтрака происходит примерно в 11 часов, тогда как обед начинается в 15 часов. Таким образом, бизнес-ланчи проводят в промежуток между этими часами но также перед этим не помешает эпиляция. Приглашение на ланч может получить коллега или более младший коллега, не разрешается приглашать более высоких по должностям коллег, делают такое предложение за два дня до предполагаемого ланча.

Приглашающая сторона в праве выбрать место для бизнес-ланча, обычно чем богаче фирма, тем более дорогой выбирают ресторан. Есть универсальное правило – не устраивать бизнес-ланчей в ресторанах национальной кухни, поскольку не все являются любителями того, что нравится выбирающему.

Если же вы запланировали встречу на двоих, лучше уточнить у приглашенной стороны, какое место ей по душе и уже затем запланировать там ланч. Приглашенная сторона сама выбирает блюда. Не выбирайте слишком дорогие или самые дешевые блюда. Соблюдайте баланс. Приглашающая сторона заказывает похожие блюда. Алкоголь на бизнес-ланчах пить не принято, но иногда позволителен легкий алкоголь. В ресторан приходят за 30 минут до начала встречи, встречают гостей или ожидают оппонента. Продолжительность бизнес-ланча — около часа, максимум – два. Одежда должна быть выдержана в обычном офисном стиле. Деловые вопросы обсуждаются в перерывах между едой, тут тоже важен баланс, давиться едой и говорить с набитым ртом – одинаково плохо. Нужно найти оптимальный вариант.

Приглашающая сторона также оплачивает стоимость бизнес-ланча, для этого нужно попросить не приносить счёт, чтобы избежать неловкости противоположной стороны при оплате. Соблюдение простых правил этикета позволит всегда быть на высоте перед коллегами по бизнесу.

VZГЛЯD: «Бизнес-ланч». Как начать свой бизнес. Идеи и способы их воплощения