Феерия вкуса: ваш осенне-зимний досуг

14.09.2014

wpid 77be2681b902ec736f850b6e77e785de Феерия вкуса: ваш осенне зимний досуг

Осенняя пора всегда является самым лучшим временем, чтобы совершать вояжи по европейским гастрономическим фестивалям. Именно тогда вы сможете бесплатно насладиться оригинальным вкусом трюфелей, посмаковать вкусное вино, горячий шоколад или настоящий кофе. Сегодня мы хотим познакомить вас с самыми популярными гастрономическими фестивалями.

Кофе и шоколад

Салон шоколада находится во Франции, однако он является тем еще «гастролером» — если по какой-то причине вам не удалось его посетить в Париже, то не расстраивайтесь, вы всегда можете насладиться шоколадом в любом другом городе Франции. В середине ноября сладкоежки смогут насладиться вкусом любимого шоколада в Лионе. Кстати, готовить шоколад будет известный всем гурманам шеф Поль Бокюз.

Всего лишь за 15 евро (стоимость билета на фестиваль) пред вами откроются потрясающие возможности: вы сможете отведать лучшие сорта шоколада, всевозможные кондитерские изделия, десерты, попасть на курсы приготовления шоколада, на дефиле платьев из того же шоколада, различные выставки.

Афинский кофейный фестиваль пройдет впервые, ранее Греция еще не устраивала таких грандиозных мероприятий. А известно ли вам, что местное население никогда не употребляет фразу сварить кофе – они всегда говорят «испечь кофе».

Такая странность вполне объяснима, греки просто жить не могут без этого напитка, а тем более, они не могут пить никакой другой кофе, кроме как приготовленный в закопанной в горячий песок турке. Вот такой необычный способ приготовления кофе, и к слову, вкус у него – просто божественный. А чтобы лично убедиться в правоте наших слов, поспешите забронировать билеты на 23-28 ноября в Афины, где в модном заведении Технополис пройдет кофейный фестиваль. Вастам ожидает кофейная эфиопская церемония и чемпионат бариста.

Вина и трюфеля

Если вам посчастливиться оказаться в Цюрихе до середины ноября, то в обязательном порядке загляните на ярмарку вина Эксповина. В этом году она будет отмечать свой 60-летний юбилей, поэтому гарантированно будет много различных увлекательных мероприятий.

От остальных ярмарок алкогольных напитков Эксповина отличается тем, что проводят ее на воде. А если говорить более точно – то на судах, которые располагаются на Цюрихском озере. Что вы можете для себя «взять» на такой ярмарке? Да много всего. Прежде всего, любители вин смогут побывать на всевозможных дегустациях, пройти курсы профессиональных сомелье, послушать лекции, на которых расскажут о том, как вообще начали производить вино, кто это сделал и зачем.

Непременно на такой ярмарке можно и «закусить» — полакомиться чудесным сыром, фондю, пиццей и другими блюдами, которые умело приготовят самые маститые повара страны и мира. В общем, вы узнаете о винной Швеции очень много интересного.

Наконец, непременно посетите в Альбе (Италия) трюфельный рынок. В этом году он будет проводиться уже 83 рай, и работать до 18 ноября. Урожай этого года очень богат, поэтому вы сможете насладиться потрясающим вкусом этого подземного гриба, а также опьянеть от его сумасшедшего аромата.